火锅电磁炉怎么样？电磁炉我们基本上都了解了，而且每个家庭当中，都会有电磁炉的存在，不过新型的火锅电磁炉也广受欢迎，火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列，那么下面小编就带领大家去了解一下。

　　火锅电磁炉怎么样

火锅电磁炉当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。

火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列，电磁炉类别分为：火锅电磁炉、家用电磁炉、商用电磁炉，1957年德国人发明的，制造基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉也不能工作。

所以，根本不用担心电磁炉的“磁”对人体的影响是基于电磁炉原理专门针对餐饮场所（火锅店、自助餐厅、炖品店等）特殊使用。

火锅电磁炉是一种使用电力烹调的工具,属于非明火煮食的炉具。使用时炉身不发热,是利用电磁感应使煮食器皿发热,炉身相对较低温和安全。

由于热力直接在器皿内发出,所以不会像其他火力炉具在燃烧时使四周环境温度大为提高,在使用的时候会较舒适,同时可以节省能源、绿色环保。并且电磁炉在使用时不会产生有毒物质所以人们不必担心有毒物质的产生。

电磁炉的原理是利用电磁感应加热原理:电能通过磁场变化,在器皿内转化为热能。小火锅电磁炉的优点很多,例如:借着控制电流,火力较易控制;操作炉面易于清洁;微型电脑控制成本较低;不会因燃烧不充分而产生一氧化碳;器皿移去后能自动进入待命状况,关掉发热电源,减少用电量、降低危险;不会在室内释放有毒气体,安全可靠;不会出现气体炉具漏气等危险;不会像微波炉产生高辐射;炉具及食物移去后,炉面即时的温度相对低很多,不会出现因意外触碰而灼伤等,这些都是小火锅电磁炉的优点。

　　火锅电磁炉的使用方法

(1)、放好待加热的已盛食物或汤底的锅具。一般火锅店都是上热汤或是每个火锅店的风格特色而不定。

(2)、按下面板上的电源开关按钮,接通电源,电源指示灯亮。电磁灶进入工作状态。此项视客户所选择的电磁炉款式的开关控制方式而定,

(3)、通过调节大小,对功率进行调节,一般有保温,小,中,大,等档位火力。

(4)、通过功能选择键可以选择加热、定温、定时功能,选定其中一项功能后,该功能指示灯亮,此时可通过调节开关调节大小,根据客户吃火锅的需求而自行选择调节档位.